Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Запеканка с фруктами

Запеканка с фруктами

Ингредиенты

  • 1 стакан риса
  • 10 абрикосов или слив
  • цедра лимона
  • 7-8 яиц
  • 250-300 г сливок
  • 3/4 стакана сахара
  • 3 ст.ложки алкоголя
  • 2-3 ст.ложки манки
  • 2 ст.ложки сливочного масла

Способ приготовления

  • Недовариваем рис, снимаем минут за 10 до готовности. Взбиваем яйца, про сахар, про сливки не забываем, бренди, манку, чуть соли, давим половинку лимона, перед этим поскоблив его шкурку. В подостывший рис кладём мытые половинки фруктов, мешаем, заливаем смесью яиц и всего другого, мешаем. Кладём в форму, ее уже намазали сливочным маслом, густо смазали. Печка готова, там 180 градусов, прячем внутрь ее запеканку минут на 20.


загрузка...
Загрузка...