Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем

Ингредиенты

  • 400 гр. картофеля
  • 450 гр. фарша
  • 300 гр. грибов
  • 1 шт. лука
  • 1 шт. моркови
  • 1 яйцо
  • 80 гр. сливок
  • 150 гр. сыра
  • 250 гр. майонеза
  • перец, соль



Способ приготовления

  • Фарш с луком тушим. В другой сковороде - подрумяним измельченную морковь, с грибами. Картофель режем мелкими кубиками. Выкладываем - картофель, немного фарша, грибы, морковь и вторая половина фарша. Все слоя хорошо пропитывать майонезом, солить и перчить. Сверху обильно затираем твердым сыром и отправляем запекаться. Смешиваем сырое яйцо и сливки, заливаем этим запеканку. Через 40 минут блюдо готово!


загрузка...
Загрузка...