Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Варенье с имбирем

Варенье с имбирем

Ингредиенты

  • 500 гр.корня имбиря
  • 300 гр. сахара
  • 1 стаканчик воды
  • 2 ст. ложечки меда
  • 1 шт. пектин




Способ приготовления

  • Необходимо очистить корень имбиря, а затем порезать его тоненькими кружками. Далее залить имбирь простой водой, и вымачивать его целых три дня, меняя при этом водичку 3 раза за день.
  • С помощью воды и сахара сварить как можно гуще сироп, затем положить туда кусочки имбиря, который вымачивали. Варить на небольшом огоньке 5 минут. Далее охладить, дать постоять 2 часа и опять поварить 5 минут.
  • Повторить эту процедуру еще раз, добавив туда мед с пектином. Готовое и несомненно вкусное варенье из имбиря стоит охладить, а далее разложить по нескольким баночкам для хранения в холодильнике.


загрузка...
Загрузка...