Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиков

Ингредиенты

  • 600 г цветов одуванчика
    с зелеными цветоложами
  • 1,6 кг сахара
  • 1 л воды
  • 2 небольших лимона
  • 15 листьев вишни
  • 10 листьев мяты



Способ приготовления

  • Цветки одуванчика промыть в холодной воде. К ним добавить измельчённые с цедрой лимоны, листья вишни и мяты и налить воду. Прокипятить полчаса на маленьком огне, иногда помешивая. Отвар остудить и настаивать 10 часов. Потом можно его процедить. Цветы и листья выбросить. Полученный отвар проварить с сахаром примерно с 1 час до начала загустения сиропа. Наше золотистое варенье готово.


загрузка...
Загрузка...