Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Соус Маринара

Соус Маринара

Ингредиенты

  • четыре спелых томата
  • две моркови
  • одна головка маленькая чеснока
  • 2 ложки оливкового масла
  • зелень укропа, базилика, петрушки
  • две луковицы
  • соль


Способ приготовления

  • Для приготовления соуса нужно измельчить морковь. Для этого ее потереть на мелкой терке , лук нашинковать, чеснок выдавить на чесночницу или мелко нарезать. Вначале на масле пропассеровать нарезанный лук, затем положить морковь и чеснок. Порезать томаты , измельчить ножом зелень петрушки и базилика. Добавить все в кипящую сковородку. Далее нужно посолить. Тушить около тридцати минут на тихом огне периодически мешать.


загрузка...
Загрузка...