Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Соус для шаурмы

Соус для шаурмы

Ингредиенты

  • 4 ч.л. майонеза
  • 7 ч.л. сметаны
  • 4 ст.л. кефира
  • 2 ч.л. крахмала
  • 2 зубца чеснока
  • соль, перец
  • сухие травы-кинза, укроп или петрушка



Способ приготовления

  • Чистим чеснок, зубчики режем пополам и вынимаем сердцевину(палочку), она придает горечь всем блюдам. С майонезом, сметаной и кефиром смешиваем, выдавленные через чесночницу половинки чеснока, соль и перец(на любителя). Крахмал разводим с водой на глаз - главное, чтоб получилась однородная кашица. Теперь необходимо медленно влить в соус крахмал(кашицу) и перемешать.


загрузка...
Загрузка...