Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Засолить помидоры в пакете

Засолить помидоры в пакете

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров средних
  • 1 ст. ложка соли
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 головка чеснока
  • зелень специи



Способ приготовления

  • Берём плотный пакет. Промытые помидоры прокалываем в нескольких местах. Складываем в пакет. Мелко режем чеснок, укроп, если у кого что любимое, тоже режем, чуть перца. По очереди укладываем в пакет. Ингредиенты в пакет, и ещё в один пакет, оба пакета хорошо закупориваем. Трясём, укладываем в тёплое место. Пакет периодически потряхивать. Просаливаются помидоры таким способом примерно за 2-3 сутки.


загрузка...
Загрузка...