Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Консервированные помидоры с виноградом

Консервированные помидоры с виноградом

Ингредиенты

  • На банку 3 л:
  • 3 кг некрупных помидоров
  • 2 шт болгарского перца
  • 1 кисть (150 г) любого
    винограда
  • пряности (чеснок, укроп
    и прочие)по желанию
  • Маринад:
  • 30 г соли
  • 40 г сахара
  • кипяченая вода

Способ приготовления

  • Промыть банки, овощи и виноград. Банки стерилизовать кипятком. Перец нарезать дольками. У винограда отделить веточки. Чеснок с пряностями распределить по дну банки. Дальше чередовать виноград, помидоры и перец. Заполнить банку до "плечиков", засыпать туда соль и сахар и наполнить кипятком. Закупорить крышкой и перевернуть. Перевёрнутой банку держать до остывания.


загрузка...
Загрузка...