Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам




Консервированные помидоры без стерилизации

Консервированные помидоры без стерилизации

Ингредиенты

  • 2 кг помидор
  • 3 г перца круглого
  • 1 ложка соли
  • 1 ложка дробленого чеснока
  • 2 ложки сахара
  • 50 мл уксусной кислоты
  • 50 мл водки
  • 5 лавра
  • 2 ветки укропа с семечками

Способ приготовления

  • Помидоры выбрать одной формы и вымыть. В хорошо очищенные банки распределить томаты и присоединить все специи. К 1,5 литрам воды прибавить 2 ложки сахара и 1 ложку соли, вскипятить. Присоединить водку и уксус. Залить кипящим заливным в банки с помидорами и завинтить крышками. Пусть банки стоят в теплом месте, укрыть их тепло. Как остудятся сразу в прохладное место.



Загрузка...
Загрузка...