Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Консервированные огурцы с красной смородиной

Консервированные огурцы с красной смородиной

Ингредиенты

  • 2 килограмма маленьких
    свежих огурцов
  • 10 веточек красной смородины
  • 4 головки чеснока
  • Укроп,эстрагон,листья черной
    смородины,листья хрена
  • Заливка на один литр
    воды столовых ложек:
  • 3 соли
  • 1 сахара
  • перец разновидности-
    душистый и черный

Способ приготовления

  • Упаковать зелень и специи на дно банок, которые подверглись стерилизации. Далее в банки разместить огурцы. Уложить веточки красной смородины. Банки с огурцами залить кипяченной водой и дать выстояться в течении 15 минут. Сливаем воду, заливаем горячим рассолом и закатываем. Переворачиваем банки, укутываем их и даем постоять. После этого размещаем наши огурцы в прохладное место.


загрузка...
Загрузка...