Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Шашлык с киви

Шашлык с киви

Ингредиенты

  • 1 кг мяса
  • 3 луковицы
  • 1 киви
  • 1 ст минералки газированной
  • По вкусу специи, соль



Способ приготовления

  • В зависимости от вида мяса, его нужно замариновать на разное количество времени. Свинине потребуется полежать в маринаде минимум 20 минут, баранине - 40, говядине - 90. Мясо нужно нарезать достаточно крупными кусками. Крупно нарезать лук. Измельчить киви в кашицу. Перемешать мясо, лук, кашицу из киви, специи и минеральную воду. Оставить на ранее указанный промежуток времени. После чего мясо нанизать на шампура. Готовить над очень горячими углями.


загрузка...
Загрузка...