Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Шашлык из кролика

Шашлык из кролика

Ингредиенты

  • 1 кг мяса кролика
  • 500 мл сметаны
  • 4 шт. репчатого лука
  • 2 шт. помидора
  • Соль
  • Перец



Способ приготовления

  • Кроличье мясо – диетический и необычайно вкусный продукт. А нежный шашлык из кролика, замаринованный в сметане, будет вкусным вдвойне. Мясо кролика обмыть, порезать на кусочки. Добавить луковые кольца, посолить, поперчить, добавить приправы. Выложить сметану к кусочкам мяса, слегка перемешать.
  • Оставить замаринованное мясо кролика на 2-3 часа. Нанизать кусочки кролика, кольца лука, порезанные помидоры поочередно. Жарить крольчатину на костре обычным образом.


загрузка...
Загрузка...