Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Щука жареная

Щука жареная

Ингредиенты

  • 100 г сыра твёрдого
  • 3 ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка специй для рыбы




Способ приготовления

  • Щуку нужно выпотрошить, почистить от чешуи, хорошо промыть. Затем нарезаем кусочками по 15-20 миллиметров, посыпаем солью и специями для рыбы.
  • На разогретую сковороду с маслом выкладываем щуку, и обжариваем по несколько минут(на сильном огне), но не передерживая.
  • Сыр нужно натереть, и в конце жарки посыпать рыбу, прикрыть плотно крышкой. Щука с сыром готова. К щуке подойдёт любой гарнир, свежие овощи.


загрузка...
Загрузка...