Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Ингредиенты

  • 0,3 кг-мясо курицы
  • 1стакан-рис пропаренный длинный
  • 1шт-морковь
  • 2шт-репчатый лук
  • 1стакан-сок томатный
  • 2зубочка-чеснок
  • Специи для плова
  • 2стакана-вода или бульон куриный
  • Соль, перец, зелень
  • Масло сливочное
  • Масло растительное


Способ приготовления

  • Лук и морковь моем и очищаем, затем морковь режем некрупной соломкой, а лук-кубиками. Кладем подготовленные овощи в чашу мультиварки, добавляем растительное масло и обжариваем на режиме «жарка» или «выпечка» минут 10.
  • Мясо моем и порционно режем,затем добавляем к овощам и обжариваем на том же режиме, не закрывая крышку мультиварки 15-20 минут.
  • Пока обжариваются овощи и мясо, займемся рисом. Его следует перебрать и вымыть.
  • Когда мясо обжарится до корочки, следует добавить томат, а за ним-рис. Засыпаем заранее вымытую и порезанную зелень, специи, сливочное масло и чеснок, порубленный с солью.
  • Заливаем все кипятком или кипящим бульоном и ставим на функцию «плов» или «рис». Дальше все сделает мультиварка.


загрузка...
Загрузка...