Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Плов диетический

Плов диетический

Ингредиенты

  • 1 стакан риса, лучше коричневого
  • 1/2 грудки индейки
  • 1 луковица шалота
  • 1 морковь
  • соль



Способ приготовления

  • В казане тушим лук, морковь, добавляем индейку мелкими кусочками. Минут через 14-17 всыпаем рис, перемешиваем, солим, туда же рис и воды, 2 стакана. Пусть закипает, огонь выключаем, сверху крышкой и доходить в печку 20-25 минут огонь совсем маленький. Перед самым завершением готовки, в центр риса вдавливаем целую головку чеснока, не тронутую. Тушим огонь, еще 25-35 минут, готово. Достаем, вынимаем и выбрасываем чеснок. Диетический плов готов!


загрузка...
Загрузка...