Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Вареники с творогом

Вареники с творогом

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 2 яйца
  • 50 мл негазированной воды
  • 300г рассыпчатого творога
  • 30г сахара
  • ванилин
  • 5 г соли



Способ приготовления

  • В миску с рассыпчатым, желательно жирным, творогом всыпать сахарный песок, ванилин, вбить яйцо, перемешать. Тесто замесить крутое и, раскатав его тонко, вырезать кромкой тонкого стакана одинаковые кружочки. В серединку кружка положить творог чайной ложкой и крепко залепить края вареника.
  • Довести воду в кастрюле до закипания, подсолить. Поочередно отправлять вареники в кипяток и извлекать через пару минут от всплытия.
  • Подать вареники с густой сметаной.


загрузка...
Загрузка...