Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Пудинг

Пудинг

Ингредиенты

  • 1 стакан среднежирного молока
  • 70 г свекловичного сахара
  • 3 столовых ложки сухой манки
  • 1 куриное сырое яйцо
  • 6 грецких орехов



Способ приготовления

  • В закипающее молоко струйкой высыпать сухую крупу и приготовить кашу без комочков. Прожареные на сухой сковороде орехи остудить, отвеять пленочки, измельчить ножом или промолоть. В кашу добавить орех. Взбить желток и белок отдельно, добавив сахар. Желтки ввести в кашу.
  • Смазанную форму посыпать молотым орехом. Выложить манную массу, покрыть белковой шапкой.
  • Печь в духовке до румяных белков 25 минут.


загрузка...
Загрузка...