Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом

Ингредиенты

  • 1 плитка черного шоколада
    (100 граммовая)
  • 200 гр. муки пшеничной
  • 150 гр. масла сливочного
  • 3 шт. яйца куриные
  • 70 гр. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлитель
  • 2 ложки (столовые) какао



Способ приготовления

  • Для шоколадных маффинов нужно разламать плитку черного шоколада на кусочки. В миске растираем яйца с сахарным песком, куда добавляем какао, а после мягкое (которое подтаяло при комнатной температуре) сливочное масло. Массу перемешать и всыпаем сюда кубики черного шоколада.
  • Разрыхлитель добавить к муке и все вместе всыпаем в полученную массу, (желательно через сито) и тщательно перемешав получаем тесто.
  • Маффины имеют соответствующую форму, поэтому и выпекать их нужно в формочках, помазанных сливочным маслом. Заполнять формочку нужно немного выше половины (примерно 2/3) и выпекать в духовке (в приделах 200 градусов) где-то 20 -30 минут.


загрузка...
Загрузка...