Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара
  • 5 г соли
  • 2 ст муки
  • 400 г тыквы
  • 1 яйцо
  • 150 мл растительного масла
    предпочтительно оливкового
  • сода
  • орехи
  • цукаты
  • изюм



Способ приготовления

  • Традиционную для Хеллоуина тыкву очистить от лишних составляющих, таких как семечки и кожура. Измельчить полученную мякоть с помощью терки или блендера. В перемолотую тыкву вмешать муку, вбить яйцо, влить масло, посолить, все смешать и погасить соду уксусом. Вымесить до консистенции полужидкого теста полученную тыквенную массу.
  • В зависимости от задумки пирога и вкусовых предпочтений всыпать в тесто изюм, курагу, орехи или любые другие сухофрукты. В заранее смазанную жиром жаровню вылить тесто и переместить форму в духовой шкаф на 30 минут. Готовый пирог остудить, порезать ромбами или квадратами, по желанию присыпать тертым шоколадом.


загрузка...
Загрузка...