Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Торт на Хэллоуин

Торт на Хэллоуин

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца
  • 300 г муки
  • 200 г сахара
  • 0,5 ложечки соды
  • 1 ложечка лимонного сока
  • 250 г сметаны
  • 200 г сахарной пудры
  • 200 г черного шоколада
  • 10 шт конфет из белого шоколада



Способ приготовления

  • Для крема - сахарную пудру и сметану взбиваем, охлаждаем в холодильнике. На водяной бане топим кусочки черного шоколада. Попутно, на пергаменте рисуем силуэты летучих мышей. Горячим шоколадом заливает эти контуры. Снизу мышки вставляем большую зубочистку. Глаза мышки делаем конфетами из белого шоколада. Делаем несколько таких фигурок. Охлаждаем в холодильнике.
  • Делаем бисквит. Нужно поочередно взбить белки, желтки, а потом сахар. Взбивая, подсыпаем муку. А затем погашенную лимонным соком соду. Застилаем противень пекарской бумагой, смазанной маслом и выкладывает тесто. Время выпечки 20 минут при температуре 180 – 200 градусов. Горячий корж разрезать на две части, охлаждаем и смазываем кремом. Сверху украшаем охлажденными мышками. Верх торта можно сбрызнуть малиновым вареньем.


загрузка...
Загрузка...