Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Ингредиенты

  • 160 г свежих огурцов
  • 1 вилок листьев салата лоло-бьендо
  • 1 вилок листьев салата лоло-россо
  • 250 г сливок
  • 110 г колец кальмара
  • 110 г очищенных коктельных креветок
  • 110 г рапанов
  • 60 г оливкового масла
  • 60 г белого бальзамического уксуса
  • 6 штук маслин
  • 10 г чайной ложки соли

Способ приготовления

  • Листья салата порвать обязательно руками, очистить и натереть огурец, чтоб получились небольшие "спагетти". Подсолить, заправить маслом, бальзамическим уксусом.
  • Кальмар, рапаны, креветки обжарить в сливках, посолить.
  • Обжаренные морепродукты выложить на заправленные листья салата. Сверху на салат положить мелко порезанные маслины.


загрузка...
Загрузка...