Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Рулетики с ветчиной и сыром

Рулетики с ветчиной и сыром

Ингредиенты

  • 150 г твердого сыра
  • 200 г ветчины
  • 3 куриных яйца
  • 30 г майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока
  • петрушка
  • укроп



Способ приготовления

  • Очень тонко нарезать ветчину на пластины. Сварить яйца, очистить, отделить белки от желтков. Протереть через мелкую терку.
  • Смешать тертый сыр, белки яиц, выдавленный чеснок, добавить укроп, майонез. Все перемешать.
  • На пластинку ветчины положить немного готовой начинки, завернуть в сверток. На края рулетика посыпать тертых яичных желтков.
  • Закрепить рулетик шпажкой, чтобы не разворачивался, украсить петрушкой или укропом.


загрузка...
Загрузка...