Ингредиенты

• 25 г – желатин
• 200 мл сливок
• 100 г сахару
• Вода

Способ приготовления

• Есть очень много разных десертов со сливками. Они даже сами по себе могут стать десертом. Но если Вы хотите, чего-то более интересного, но не сложного, то этот рецепт для Вас – желе со сливками.
• Засыпьте желатин в кипяченную воду, но не очень горячую и дайте ему набухнуть. Потом поставьте его на медленный огонь, чтобы он полностью растворился и помешивайте.
• В это время надо смешать сливки с сахаром таким образом, чтобы сахар полностью растворился. Когда желатин раствориться, смешайте его со сливками и очень внимательно перемешайте.
• После этого, заливайте смесь в подготовленную форму и отправляйте в холодильник. По желанию, Вы можете добавить туда ягоды или тертый шоколад.