Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Стейк из семги

Стейк из семги

Ингредиенты

  • 300-500 гр семги
    зависит от размера стейка
  • 50 мл оливкового масла
  • 1 шт лайма
  • ½ шт лимона
  • базилик
  • соль
  • черный перец
    душистый, молотый


Способ приготовления

  • Приготовление маринада: в оливковое масло добавить сок лимона и лайма, базилик по вкусу. Кусок семги следует натереть солью и перцем, залить приготовленным маринадом и оставить мариноваться в герметичной посуде на холоде в течение 30-40 минут. По истечению времени стейки обжаривать на небольшом огне по 5-7 минут с каждой стороны, аккуратно переворачивая. При необходимости для обжарки можно использовать маринад. Рецепт подходит при приготовлении стейков на гриле. Готовые стейки идеально подойдут с овощами.


загрузка...
Загрузка...