Мясные чипсы к пиву

Ингредиенты

• 0,5 кг мякоти говяжьей
• 4 дольки чеснока
• 90 г сахара
• перец, соль по усмотрению
• 30 мл соевого соуса
• 1 лимон

Способ приготовления

• Мясо накрошить тонкими ломтиками. Смешать в блюдце перец, соль, сахар, чеснок измельченный, соевый соус, лимонный сок. Тщательно взбить. В полученном соусе обвалять ломтики мяса. На противень выставить решетку для выпечки, на нее распределить бумагу для выпечки и выложить маринованное мясо. Поставить в разогретую духовку на 50 минут. После исхода времени вынуть и остудить.