Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Закуска к шампанскому

Закуска к шампанскому

Ингредиенты

  • 150 грамм сыра чеддер
  • 150 грамм сыра камамбер или бри
  • 150 грамм сыра эдам или гауда
  • 150 грамм сыра дор-блю
  • 200 грамм винограда кишмиш
  • 150 грамм оливок
  • 100 грамм грецких орехов
  • 150 грамм крекера
  • 2-3 груши


Способ приготовления

  • Почему то принято, что шампанское надо подавать с шоколадкой или фруктами. Но это не так. Сыр отлично подходит к любому вину, и к шампанским (игристым) винам тоже. Приготовим сырную тарелку.
  • Возьмем 4 вида сыра (можно больше), нарезаем сыр кубиками весом по 25 грамм. Выкладываем на тарелку снизу слева направо- сначала более нежные сорта сыра, дальше по усилению вкуса. Ассортимент может быть любым в зависимости от вашего вкуса и выбора в магазине. В центр тарелки помещаем оливки и крекеры (без соли), украшаем фруктами и орехами


загрузка...
Загрузка...