Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Котлеты с рисом

Котлеты с рисом

Ингредиенты

  • 500-600 гр фарша (лучше всего
    смесь нескольких фаршей)
  • 1 крупная луковица
  • 1 стакан отварного риса (хорошо
    подойдет круглый рис)
  • 1 яйцо
  • 50 гр сливочного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • специи, соль


Способ приготовления

  • Заранее сварите и остудите стакан риса, луковицу пропустить через мясорубку, так котлеты будут гораздо сочнее.
  • Взбить яйцо, добавить фарш, лук и мягкое масло, чеснок пропустить через чеснокодавку.
  • Сформировать небольшие котлетки и обжарить на сковороде, перевернув на вторую сторону, накройте сковороду крышкой.


загрузка...
Загрузка...