Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Котлеты из тыквы

Котлеты из тыквы

Ингредиенты

  • 500 г тыквенной мякоти
  • 100 г вареной манки
  • Белок трех яиц
  • 1 г сушеного укропа
  • 150 г сырного продукта
  • Масло Постное для обжаривания
  • Сухари для панировки



Способ приготовления

  • Тыквенную мякоть отварить до мягкого состояния, потолочь ступкой. Вмешать в тыквенную заготовку отварную манку, белки яиц. Сырный продукт натереть с помощью насадки на терке «червячки», добавить к тыквенной котлетной массе. Всыпать сушеный укроп, по желанию петрушку, базилик, приправы.
  • Сформировать тыквенные котлеты, присыпать сухарями. Жарить на постном масле до получения оранжевой корочки в течение семи минут.
  • Полученные тыквенные котлеты охладить до теплого состояния, поставить на стол.


загрузка...
Загрузка...