Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Котлеты из куриной грудки

Котлеты из куриной грудки

Ингредиенты

  • Полкилограмма куриных грудок
  • Одна луковица
  • Одно яйцо
  • Молоко (вторую часть стакана)
  • Пару ломтиков хлеба
  • Три ложки сметаны
  • Чеснок (зубчика - три)
  • Соль, остальные приправки-по вкусу
  • Немножко зелени


Способ приготовления

  • Куриные грудки можно мелко порезать. Либо – перемолоть на мясорубке. Хлеб оставить в молоке, чтоб размяк, затем покрошить его.
  • Лук перетереть с чесноком и солью в глиняном горшке. Размешать со сметаной, яйцом и соединить с мясом. Приправить специями, порезанной зеленью.
  • Котлетки делать ложкой, набрав в нее смеси, формировать их, как нравится. Обжаривать. Лучше - в подсолнечном масле.


загрузка...
Загрузка...