Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат с грецкими орехами и курицей

Салат с грецкими орехами и курицей

Ингредиенты

  • 800 грамм куриной грудки
    либо филе цыпленка бройлера
  • 1 банка ананасов консервированных
  • 600 грамм шампиньонов свежих
  • 1 луковица
  • 30 грамм горчицы
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 150 грамм майонеза
  • 100 грамм грецких орехов.
  • зелень



Способ приготовления

  • Куриную грудку либо филе цыпленка отварить. В воду по желанию можно добавить соль или специи. Дать остыть. Порезать мелкими кубиками.
  • Шампиньоны порезать тонкими пластами, добавить мелко нарезанную луковицу. На сковороду добавить сливочное масло. Шампиньоны и лук поджарить. Дать остыть. Ананасы порезать небольшими кусочками.
  • Взять глубокий салатник. Приготовить соус. Зелень мелко порубить, выдавить чеснок смешать с горчицей и майонезом. Орехи измельчить.
  • Выложить слоями – курица, грибы, ананасы. После каждого слоя добавить соус. Сверху посыпать порубленными орехами.


загрузка...
Загрузка...