Китайский рыбный суп

Ингредиенты

• 350г морской рыбы белой без костей
• 200г крупных очищенных креветок
• 1/2 кочана китайской капусты
• 1 морковка
• 30г кунжутного масла
• 40г соевого соуса
• 100г длинной рисовой лапши
• соль

Способ приготовления

• Капусту и морковь нарезать тоненько полосками. Сложить резаные овощи в кастрюлю, влить воду, соус соевый, при желании еще присолить. После закипания добавить куски рыбного филе и масло и кипятить 10 минут, кинуть креветки в суп и кипятить еще 2 минуты.
• Выключить печь и положить рисовую лапшу с кастрюлю с супом. Дождаться ее готовности и разлить в тарелки.