Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Суп яичный с сыром

Суп яичный с сыром

Ингредиенты

  • 2 стакана бульона (мясного)
  • 1 ст.л. масла сливочного
  • 100 гр. плавленого сырка
  • 2 шт. яйца куриных
  • 1 пучок петрушки
  • 100 гр. белого хлеба



Способ приготовления

  • Белый хлеб порезать на ломтики, которые нужно обжарить на разогретом сливочном масле до хрустящей корочки. Плавленый сырок порезать пластинками и положить по их сверху на каждый кусочек хлеба.
  • Отправить хлеб с сыром в духовку и немного запечь, что бы сырок подтаял.
  • На дно каждой тарелки положить кусочек обжаренного хлеба с подтаявшим плавленым сырком, сверху на него выбить куриное яйцо и залить горячим бульоном. Подавать суп принято, посыпав его измельченной петрушкой.


загрузка...
Загрузка...