Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Десерт с грушей

Десерт с грушей

Ингредиенты

  • 5 груш
  • 1 белок
  • 7 чайных ложек сахара
  • 10 шт. фундука
  • 100 г кешью
  • 1 плитка шоколада темного


Способ приготовления

  • Вымыть груши и сделать их пополам. Вырезать середину груши. Сделать безе из яичного белка - сначала вспенить хорошо, а потом добавить сахар и еще хорошенько взбить миксером. Безе выложить в "гнездышко" груши. Внутрь положить фундук. Кешью натереть на мелкой терке и насыпать сверху безе. Натереть поверх безе на мелкой терке шоколад.
  • Десерт готов. Кушать нужно сразу, иначе груша почернеет, а крем превратится в обратное состояние, то есть в белок.


загрузка...
Загрузка...