Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Отбивные из баранины

Отбивные из баранины

Ингредиенты

  • 500 гр. баранины
  • 10 ст. л. масла подсолнечного
  • 2 яйца
  • 0.5 ст. муки
  • соль и специи кладете по вкусу




Способ приготовления

  • Помытую баранину нарезаете поперек волокон, толщиной где – то около 1 см. Подготовленные кусочки отбиваете с обеих сторон. Натираете мясо специями и оставляете на полчаса, чтобы пропиталось.
  • В миску всыпаете муку и панируете в ней каждый кусочек. В другую миску вбиваете яйца, и после муки обмакиваете в ней мясо . Затем вливаете на сковородку масло и обжариваете отбивные на мелком огне с обеих сторон.


загрузка...
Загрузка...