Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Омлет из креветок

Омлет из креветок

Ингредиенты

  • 250 г отварных крупных креветок
  • 5 сырых яиц
  • 50 мл питьевого молока
  • 2 столовых ложки первосортной муки
  • 20 г растительного масла
  • соль
  • приправа универсальная


Способ приготовления

  • Снять панцирь с вареных креветок. Смазать борта формы для выпечки и дно маслом. Уложить креветки в один ряд. Яйца с молоком взбивать до однородности, медленно подсыпать соль, специи, муку, не допуская комкования. Взбитую массу влить поверх креветок.
  • Поместить омлет в горячую духовку для запекания. Через 20 минут форму перевернуть кверху дном на плоскодонную тарелку.


загрузка...
Загрузка...