Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Ореховый соус

Ореховый соус

Ингредиенты

  • 1 стакан орехов грецких
  • 1 ложка столовая панировочных сухарей
  • 1 ложка столовая подсолнечного масла
  • 2 желтка варёных
  • 1 ложка чайная горчицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл уксуса столового
  • соевый соус, соль и перец по вкусу



Способ приготовления

  • Грецкие орехи, желтки и чеснок измельчить при помощи блендера. Подбавить туда масла. Подкинуть горчицу с сухарями и влить уксус. Вливать уксус следует по чуть-чуть, пробуя соус на вкус, чтобы он не был слишком кислым. В самом конце влить соевый соус, добавить соль и перец.


загрузка...
Загрузка...