Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Курица в сметане

Курица в сметане

Ингредиенты

  • 4 шт грудки куриной
  • 2 шт лука репчатого
  • 1 ложка муки
  • 200 гр сметаны
  • 1 стакан воды
  • 50 гр масла сливочного




Способ приготовления

  • Нарежьте мелко лук и куриное филе. Лук обжарьте в подсолнечном масле около 3–4 минут. Добавить курицу и также обжарьте на сильном огне в течение 5 минут. Возьмите другую сковороду и растопите сливочное масло, к нему добавьте муку, перемешайте и варите это 1–2 минуты. Затем залейте водой, желательно понемногу. Добавьте немного соли и перца на собственный вкус. В получившуюся подливу переложите курицу. Перемешайте и вскипятите. Накройте тяжелой крышкой и тушите около 10 минут, но не кипятите.


загрузка...
Загрузка...