Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Курица со сметаной в духовке

Курица со сметаной в духовке

Ингредиенты

  • 1,5-2кг курицы
  • 200-250г сметаны
  • 50г растительного масла
  • 5г специи для курицы
  • 5г переца душистого
  • 10г соли





Способ приготовления

  • Курицу выбираем для жарки. Если есть необходимость потрошим, затем моем птицу и высушиваем полотенцем. Смешиваем подготовленную сметану со специями. Подготовленную тушку хорошо натираем смесью из сметаны. Разогреваем духовку до 200 градусов. Воспользуемся противнем с бортиками минимум 2,5 см.
  • Дно промасливаем и укладываем нашу курочку на спинку. Закрываем духовку и запекаем 1-1,5 часа. Завершенность можно установить, проткнув тушку зубочисткой в брюшко, если жидкость выступает без сукровицы, то бройлер готов. Запеченную курицу подаем с овощами и зеленью.


загрузка...
Загрузка...