Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Шарлотка с вишней

Шарлотка с вишней

Ингредиенты

  • 5 сырых яиц
  • 350 г муки
  • 250 г сахара
  • 300 г бескостной вишни
  • ванильный сахар
  • сода на конце ложки




Способ приготовления

  • Вишню промыть, откинуть на ткань, чтобы впиталась вода. Взбить яичные белки, постепенно досыпая сахар, чтобы получилась плотная пена. Добавлять постепенно ванильный сахар, соду и желтки. Просеянную муку всыпать медленно, продолжая взбивание.
  • Форму смазать маслом, присыпать молотым грецким орехом. Выложить большую часть теста, расположить сверху вишни в один слой, накрыть оставшимся бисквитным тестом и печь 50 минут при 180 градусах.


загрузка...
Загрузка...