Ингредиенты

• 300 г муки
• 4 ложки топленного масла
• 0.5 стакана молока
• 1 яйцо
• 10 г дрожжей
• 1 пакетик ванильного сахара
• 250 г сахара
• 2 чайные ложки корицы
• 150 г грецких орехов
• кардамон по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления

• Разогреть коровье молоко и развести в нем установленное количество дрожжей, соль, после добавить топленное масло, ванильный сахар. Далее постепенно всыпаем муку, делая при этом крутое тесто, ставим смесь в теплое место на 1.5 часа для его быстрого подъема. Готовое тесто очень хорошо раскатать и вырезать диаметром кружки.
• Для начинки нужно использовать грецкий орех и сахар, которые требуется размешать и добавить кардамон. На одну половину круга требуется положить готовую начинку, а другой стороной ее закрыть. Готовое изделие уложить на горячий противень и выпекать на протяжении 7-9 минут.