Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Окрошка по-азербайджански

Окрошка по-азербайджански

Ингредиенты

  • 0,5 литра простокваши
  • 60 грамм лука зеленого
  • 20 граммов зелени
  • 1 веточка укропа
  • 2 свежих огурца
  • 160 грамм мяса говядины
  • соль
  • перец





Способ приготовления

  • Берем кастрюлю и наливаем туда простокваши, разбавляем водой. Нарезаем огурцы, зеленый лук, разную зелень, солим по своему вкусу, перчим и ставим в холодильник, чтобы остыло. Мелкими кусочками нарезаем отварное мясо. И перед тем как подать на стол, бросаем его туда. Особенно хорошо и вкусно такое блюдо в жаркое время, очень поможет охладиться.


загрузка...
Загрузка...