Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Томатный суп с кальмарами

Томатный суп с кальмарами

Ингредиенты

  • 2 помидора
  • 3 клубня картофеля
  • 2 тушки кальмара
  • Перец чили
  • Литр рыбного бульона или воды
  • 2 зубчика чеснока
  • Зелень


Способ приготовления

  • 1. Очищенный картофель нарезаем кубиками, промытые кальмары-кольцами, чеснок не очень мелко нарубаем, а с ошпаренных помидор снять кожуру и нарубить кубиками.
  • 2. В кипящий бульон (воду) добавляем картофель.
  • 3. На масле обжариваем чеснок и помидоры. Когда картофель почти сварится, помещаем туда помидоры. Супчик солим.
  • 4. Кальмары в течении 1-2 мин обжариваем на масле, с добавлением перца чили. Затем отправляем их в суп. Всё посыпаем зеленью и подаём на стол.


загрузка...
Загрузка...