Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Тирамису

Тирамису

Ингредиенты

  • 250 мл чёрного кофе
  • 200 г бисквитного печенья
  • 600 г творожного сыра
  • 100 г молочного шоколада
  • 300 г нежирного йогурта
  • 1 уп заливки для торта
  • 3 ложки лимонного сока
  • 2 ложки какао
  • 80 г сахара

Способ приготовления

  • На блюде установить бортик разъёмной формы около 26 см. Печенье опустить в кофе, вынуть и положить на поверхность блюда внутри кольца в виде коржа. Шоколад потереть и половиной стружки обсыпать корж.
  • Сыр смешать с  йогуртом и соком лимона. Заливку для торта (порошок) соединить с сахаром. Добавить 150 мл воды, довести до закипания и поместить к сырно-йогуртной массе.
  • Крем выложить сверху на корж., выровнять и оставить в холодильнике на 3 часа. Бортики убрать и посыпать какао или шоколадом.


загрузка...
Загрузка...