Тесто в хлебопечке для пельменей

Ингредиенты

• 500 граммов муки просеянной белой
• 10 граммов мелкой соли
• 1 яйцо
• 250 миллилитров проточной теплой воды
• 50 миллилитров густой жирной сметаны

Способ приготовления

• В емкость хлебопечки добавить сметану, соль, воду и яйцо. Через время, как только все хорошо перемешается, добавить всю муку. Необходимо установить программу «Пельмени» или «Pasta» и запустить прибор для вымешивания теста. Спустя тридцать минут тесто для пельменей эластичное и гладкое можно применять по назначению.