Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Тесто на кефире без яиц

Тесто на кефире без яиц

Ингредиенты

  • 500 г кефира (сыворотки)
  • 1 чайная ложка соды
  • 500 г муки
  • соль



Способ приготовления

  • Это тесто очень лёгкое и простое, а также не требует много времени на приготовление. Кефир должен быть комнатной температуры. Вылить его в посуду, добавить соду и оставить на 4 минуты, чтобы она погасилась.
  • Потом добавить щепотку соли, перемешать. Добавить муку, замешивать тесто. Оно должно получится не сильно крутым, поэтому постепенно подсыпать муку и затем вымешивать на столе.
  • Тесту не нужно настаиваться и можно сразу приступать к лепке пирожков. Пирожки по желанию начинить любой начинкой и жарить на растительном масле.


загрузка...
Загрузка...