Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Сырный суп с лесными грибами

Сырный суп с лесными грибами

Ингредиенты

  • 1 сырок для супа
    (или обычный плавленый сырок)
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковка
  • 100 г мелкой лапши
  • 1 помидор
  • смесь итальянских трав
    (орегано, базилик, шафран)
  • 1/2 ч. ложка соуса табаско
  • 1 литр воды
  • Зелень
  • 250 г грибов

Способ приготовления

  • В кипящей воде растворить сырок для супа. Сыр заранее крупно потереть. Грибы, помидоры, лук измельчить. Морковь потереть.
  • Грибы и лук обжарить до полуготовности. В кипящую воду с сыром выложить грибы, помидоры, морковь, лук, лапшу и итальянские травы. За 5 минут до конца варки суп посолить и добавить соус табаско по вашему вкусу. Варить 20-25 минут.


загрузка...
Загрузка...