Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Сыр из грибов

Сыр из грибов

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 250 г свежих грибов
  • 75 г репчатого лука
  • соль, перец



Способ приготовления

  • Грибы отварить до готовности, дать стечь воде, остудить. Грибы соединить с жаренным в небольшом количестве масла луком, посолить, поперчить и пропустить через мясорубку. К грибам и луку добавить остальное сливочное масло.
  • Масло с грибами и луком переложить в фарфоровую посуду и взбить лопаткой на льду.


загрузка...
Загрузка...