Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Свинина в духовке в рукаве

Свинина в духовке в рукаве

Ингредиенты

  • 800 г свинины (лопатка)
  • луковица
  • горчица
  • перец
  • соль
  • рукав для запекания



Способ приготовления

  • Кусок мяса промыть, натереть солью и перцем. Со всех сторон смазать горчицей. В некоторых местах воткнуть в мясо гвоздику.
  • Свинину уложить в рукав, туда же отправить очищенную луковицу, также можно добавить зубчик чеснока и зелень. Рукав плотно упаковать.
  • Духовку заранее разогреть до 200 градусов, запекать около часа. В конце рукав немного разорвать полить образовавшимся соком и дать сверху немного запечься ещё минут 10. Подавай к столу горячим.


загрузка...
Загрузка...