Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Судак маринованный

Судак маринованный

Ингредиенты

  • 1 кг судака
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл уксуса(3%)
  • Растительное масло
  • Полпучка укропа
  • Приправа для рыбы
  • Соль


Способ приготовления

  • Рыбу очистить от чешуи, срезать плавники, выпотрошить,удалить жабры. Для соуса очистить чеснок и растолочь его с солью. Укроп нарубить,смешать с чесноком и растительным маслом.
  • Рыбу завернуть в марлю и варить около 5 мин. Затем положить в кастрюлю, залить уксусом, положить приправу и оставить на час.
  • Далее уксус слить, убрать марлю. Подавать с соусом.


загрузка...
Загрузка...