Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Щи в мультиварке

щи в мультиварке

Ингредиенты

  • 600 г мяса (лучше говядину)
  • 4 картофелины
  • 1/2 среднего кочана капусты
  • 1 болгарский перец
  • луковица
  • 1 помидор (или томатная паста или кетчуп)
  • 3 ложки растительного масла
  • 1 морковь
  • зелень
  • сахар, соль

Способ приготовления

  • Лук, морковь, перец, томат обжарить на растительном масле в режиме "Жарка". Мясо (целым куском) положить к овощам. Добавить нашинкованную капусту и картофель (порезанный кубиками). Всё залить водой, посолить. На режиме "Суп" готовить 2 часа, по желанию можно и больше. В процессе приготовления добавить чеснок, специи, зелень, лавровый лист. Далее мясо вынуть и порезать.
  • Щи приготовленные в мультиварке подавать со сметаной или майонезом по желанию.


загрузка...
Загрузка...